Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE – PI iniciou em parceria com Prefeitura Municipal de Esperantina vários cursos de capacitação para feirantes e proprietários de restaurantes de Esperantina. O trabalha está sendo coordenado pela consultora Verônica de Lima e se estenderá até a próxima semana.
Entre os cursos ofertados estão: Culinária do Peixe, Higienização e manipulação de pescados, Saúde do trabalhador/Agrotóxicos, Sisteminha e empreendedorismo, Palestra sobre os benefícios do Pólen, Oficina de Filetagem de peixe e Recirculação de água e bioflocos.
“As ações fazem parte de um trabalho de qualificação para os feirantes que atuarão durante a Festa do Peixe”, destacou Verônica.
