O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR, em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Esperantina, por meia da Secretaria de Mulheres, promoveu recentemente o curso de aproveitamento de alimentos.
Durante três ( 03 ) dias, um grupo de mulheres recebeu informações importantes sobre o aproveitamento integral dos alimentos, criação de novas receitas e redução do desperdício nos gastos com alimentos.
De acordo com a instrutora do SENAR Ciracilda, o curso foi desenvolvido para despertar nas trabalhadoras rurais de Esperantina o interesse em desenvolver cardápios mais nutritivos, usando integralmente os alimentos.
O curso que contou com a participação de várias mulheres ( trabalhadoras rurais ) teve aulas teóricas e práticas e aconteceu na sede do sindicato nos dias 24, 25 e 26 de setembro.
